SPEISEKARTE - Asia Food

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Hauptmenü:


Vorspeise
1.   Misosushi : 2,50 €                                 
       Helle Miso Suppe mit Tofu, Seetang, Frühlingszwiebeln
2.   Kimchi Suppe (scharf ) : 4,50 € 
       Mit Hühnerfleisch, Tofu, Chinakohl
3.   Kimchi salat : 4,50 €
       Scharfes eingelegtes Chinakohl, Chili, Karotten, Kloblauch .
4.   Wakamesu Seetangsalat  : Jap Algensalat mit Rettich : 4,50 € 
5.   Canh chua Tôm ( pikante ) : 4,50 € 
      Pikante vietnamesische Garnelensuppe , frischen Champignons, Broccoli  verfeinert mit Limettenblätter,        
      Tomaten und Koriander
6.   Tom Kha Gai ( leicht scharf ) : 3,90 € 
       Mit Hühnerfleisch, Kokosmilch und thailändische Kräutern
7.   Tom Kha Gung ( leicht scharf) : 4,50 € 
       Mit Garnelen , Kokosmilch und thailändische Kräutern
8.   Minirollen ( Vegetarisch 6 Stück ): 3,00 € 
9.   Vietnamesische Frühlingsrolle ( 4 rollen ) : 5,00 € 
      Knackreispapier mit einer besonderen Füllung, Hackfleisch,     
         Gemüse abgeschmeckt durch eine Traditionelle Soße Salat    
10. Gebackene Wan Tan ( 6 Stück ): 5,00 € 
      Tomaten und KorianderTeig, gefüllt mit Hühnerfleisch, Rindfleisch

11.  Gỏi Xoài : 4,00 € 
       Frischer Mango-salat mit Hühnerfleisch oder Tofu, Erdnüssen auf Chilli-Limmetten-Dressing
12.  Gỏi Cuốn (2 rollen ) : 4,50 € 
       Das beste Fingerfood Vietnam. Zartes Fleisch, Garnelen, frischer Salat, reisnudeln, eiern in Reispapier         
       eingerollt. Abgeschmeckt durch eine traditionelle Soße .
13.  Vietnamesische Frühlingsrolle (Vegetarisch) : 5,00 €
         Knackreispapier mit einer besonderen Füllung Glasnudeln       
         Gemüse abgeschmeckt durch eine Traditionelle Soße Salat 
  
Hauptgerichte

20. Phở ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie
      wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen
      klaren Brühe, Reisnudeln und Kräuter. Die Suppe ist in Vietnam 
      fast an jeder Straßenecke erhältlich.
Wahlweise mit
   1-Tofu                                        : 7,90 €
   2-Hühnerfleisch                           : 8,90 €
   3-Rindfleisch                               : 9,90 €
   4-Garnelen                                  : 11,00 €
21. Bún Salat . Reisnudelsalat
     Feine Reisnudeln mit frischem Salat und gerösteten Erdnüssen    
     Abgeschmeckt durch eine traditionelle Soße
Wahlweise mit
   1-Tofu                                        : 7,90 €
   2-Normal Hühnerfleisch                : 8,90 €
   3-Rindfleisch                               : 9,90 €
   4-Garnelen                                  : 11,00 €
   7-Vietnamesische Frühlingsrolle     :8,90 €
   8-Lachs vom Grill                         : 14.90 €
   9-Rindfleisch vom Grill                 : 14.90 €
22. Cơm rang . Gebratener Reis
      Mit frischen Karotten, Porree, Chinakohl, Eiern, Sojasprossen
Wahlweise mit
  1-Tofu                                          :  7,90 €
  2-Normal Hühnerfleisch                  :  8,90 €
  3-Rindfleisch                                 :  9,90 €
  4-Garnelen                                    : 11,00 €
  5-Gebackenem Hühnerfleisch          :  9,50 €
  6-Knusprig Ente                             : 11,50 €
  8-Lachs vom Grill                           : 14.90 €
  9-Rindfleisch vom Grill                   : 14.90 €
23. Mì sào . Gebratene Nudeln
       Mit frischen Karotten, Porree, Chinakohl, Eiern, Sojasprossen
Wahlweise mit
 1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
24. Phở xào . Gebratene Reisbandnudeln. Eiern, Gemüse, Erdnüssen,      
       Röstzwiebeln , Sojasprossen
Wahlweise mit
  1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
25.Sốt tỏi mit DuftReis
   Geröstete Knoblauchsoße zubereitet mit Bambus , frischem Gemüse Wahlweise mit
  1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
26. Rau sào mit Duftreis
      Frischem  Gemüse, Broccoli, Paprika, Pilz, karotten, Bambus, zwiebeln      
      gebraten mit Dunkel soße
Wahlweise mit
  1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
27. Thai Rot Curry Soße ( scharf ) Mit Duftreis
  Zubereitet mit frischem Gemüse, Bambus in feine rot Curry, Kokosmilch     
 Wahlweise mit
 1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
28. Mango Gelb Curry Soße ( leicht scharf ) Mit Duftreis
   Frischem Gemüse, Mango, Bambus in feine gelber Curry, Kokosmilch           
Wahlweise mit
 1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
29. Thailändische Spezialitäten mit  DuftReis (scharf)
     In Gewürzsoße mit Basilikum, Chilischoten und etwas Knoblauch
Wahlweise mit
 1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
 30. Erdnuss soße mit Duftreis
     Zubereitet mit frischem Gemüse eingelegt in einer Erdnuss soße,         
     Kokosmilch, Erdnüssen
 Wahlweise mit
  1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
31 . Mango Süßsauer soße mit Duftreis
    Frischer Ananas, Mango, Bambus, Paprika, Karotten und Zwiebeln
Wahlweise mit
 1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
 
32 . Orange  soße mit Duftreis
    Frischer Orange mit Bambus, Paprika, Karotten ,Zwiebeln in Orangensoße
Wahlweise mit
1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
33 . Asia food Spezialitäten  :  14,90 €
   Reisnudeln ( oder Duftreis) mit Betel
   Blätterröllchen gefüllt Rindfleisch
   und Knoblauch, Kräutern         
   Röstzwiebeln, Erdnüss, Sojakeimen
   Pikanter Fischsoße
34. Grünne Curry Soße ( scharf ) Mit Duftreis
  Zubereitet mit frischem Gemüse, Bambus in feine rot Curry, Kokosmilch     
 Wahlweise mit
 1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
35. japanische Udon Nudeln
Broccoli, paprika, Pilz, Karotten, Bambus, Zwiebeln
1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
34. Erdnuss-Rot Curry Soße (leich scharf ) Mit Duftreis
  Zubereitet mit frischem Gemüse, Bambus 
 Wahlweise mit
 1-Tofu : 7,90 €
2-Normal Hühnerfleisch : 8,90 €
3-Rindfleisch : 9,90 €
4-Garnelen : 11,00 €
5-Gebackenem Hühnerfleisch : 9,50 €
6-Knusprig Ente : 11,50 €
8-Lachs vom Grill : 14.90 €
9-Rindfleisch vom Grill : 14.90 €
37 . Lachs gebacken          :  8,90 €
  Fischstäbchen mit Duftreis oder Pommes,
  dazu Ketchup oder Mango  süß-sauer soße        
 38 . Hühnerbrust gebacken  : 8,90 €
    Mit Pommes und Ketchup
 
SUSHI
Maki 6 stück (1 Rolle )
Handgeformter, mit  Seetangblättern umwickelter Reis
40. Kapa Maki Gurken                        :3,50
41. Oshinko Maki Rettich                    :3,50
42. Shitake Maki Japanischer Pilz        :3,50          
43. Avocado Maki Avocado                :3,50
44. Maguro Maki Thunfisch                :4,00
45. Ebi Maki Garnelen                        :4,00
46. Sake Avokado Maki Lachs , Avocado:4,00
47. Sake Maki Lachs    :4,00
48. Kampyo Maki japanischen Kürbis : 3,50€
49. Tempura Maki      : 5,50€
       Lachs oder Thunfisch oder Avocado, Gurke
 
Inside-Out Spezialroll
50. Ebi Tempura     :6,50
     Frittierten Garnelen und Spezialsauce
51. Gold California   :6,50
       Surimi (oder Lachs ) Avocado, , Fischroge                     
52. New York roll Ganelenfleisch, Gurke mit Sesam    :7,50
53. California Roll Surimi (oder Lachs )  Avocado , Sesam    :6,50
54. Tempura Maki mit Lachs Innen roh außen gebacke :7,00
55. Alaska Roll mit gebackenem lachs                               :7,00                                          
56. New Mexico Roll Aal, Gurke, im Rogenmantel     :8,00
57. Chicken Rolle Hühnerfleisch, Avocado, Gurke       :6,50
58. California  mit gebackener Ente,
          Avocado und Sesam    :7,50
59. California Rucola mit Rucola,
         Frischkäse und Sesam : 6,50€
Nigiri
Rohfischscheiben auf kunstvoll handgeformten Reis je 2 Stück                                 
60. Shake Lachs                :4,00
61. Maguro Thunfisch       :5,50
62. Tai Red snapper         :4,50
63. Ika Tintenfisch            :4,00
64. Hotategai Jakobsmuschel          :6,50
65. Hokkigai Muschel                      :6,50
66. Ebi Garnelen                             :5,00
67.Tamago Japanisches Omelett       :4,00
68. Unagi Gegrillter Süßwasser-Aal  :6,50
69. Nigiri mit Flamme gegrilltem Lachs  
      oder Thunfisch  :5,00
Gunkan - Bento
70. Tobikko Fliegenderfischeier   :6,50
71. Ikura Lachskaviar                 :6,50      
72. Bento 1      :18,00  
     4 stück mix Nigiri,
       8 Gold California, mix Sashimi
       Tempura und Miso suppe
73. Bento 2     :20,00   
     4 Stück mix Nigiri, 8 Gold California,
      mix Sashimi ,Tempura mit 2 Paniert Ganelen
         und Miso suppe
 
Futo Maki  10 Stück ( 1 Big Rolle )
75. Futo Maki    :10,00
        Lachs, Tuna, Surimi, Avocado,
          Gurke, Rettich , Sesam                               
 76. Vegi Roll      :8,00
       mit versch.Gemüse und Sesam  
Sashimi ( 12 Scheiben )
Rohfisch in Scheiben in kunstvoll arrangiertes Fischbild mit verschiedenen Zutaten und Miso suppe
80. Shake Sashimi Lachs                    :14,00 
81. Muguro Sashimi Thunfisch            :16,00  
82. Shake Maguro Lachs, Thunfisch  :16,00  
83. Moriaware Sashimi                    :16,00 
        Lachs, Surimi, Ebi und Tako
Sushi Platte
90. Lach Platte 4 mix nigiri, 6 lachs Maki ,
                    mix Shashimi , Miso suppe              :15,50
91. Maguro Platte 4 mix Nigiri, 6 Thunfisch Maki
                   mix Shashimi , Miso suppe              :16,90 
                                      
92. Ebi Platte :16,90
      6mix Nigiri, 6 Ebi Tempura Maki,              
 93. Shake & California :15,90
    6 Shake Nigiri, 8 California Roll
94. Maguro & Unagi :16,90  
    6 Maguro Nigiri, 8 Aal Inside             
95. Duett Platte Für 2 Person :29,90
     8 mix Nigiri , 8 Gold California
     6 Sake maki, 6 Maguro maki,
     Und 2 Miso suppe                                                      
 
Sushi Special
101. Moriawase Roll :14,50 
       gemischte Maki Platte mit
       6 California, 6 Shake,
       6 Maguro und Miso suppe 
 
102. Sushi Moriaware : 14,50 
       6 Mix Nigiri, 6 sake Maki 
      und Miso suppe 
103. Sushi Moriaware :21,50   
       8 Mix Nigiri, 6 Maguro Maki
      und Miso suppe 
104. Sushi Mix :21,50
      Hochwertiger Sushi
     12 Mix Nigiri und Suppe  
 
105. Sushi Sashimi :25,00 
      10 Mix Nigiri,1 Tobikko Gunkan,
      1 Ikura Gunkan, 8  Gold California
      und Misosuppe   
 
 
106. Kyoto Spezial : 54,00€
 für 2 Person
Hochwertig
 gemischter
 Sushi Teller,
20 Mix Nigiri,
2 Tobikko Gunkan
2 Ikura Gunkan
6 Gold California
6 Ebi Tempura    
 mix Shashimi
2 Misosuppe
107. Lachs Special : 17,90 €


108. gemisch Platte : 19,00 €
 
                   Nachtisch
120. Che sen Lotuskerne
            mit Eissplitter und Kokosmilch       :3,50
121. Gebackene Banane mit Honig  :3,00
122. Gebackene Banane
         mit Honig und Vanileeis                       :3,50
123. Gebackene Ananas mit Honig    :3,00
124. Gebackene Ananas
           mit Honig und Vanileeis                         :3,50
125. Lychee-Früchte                           :3,00
126. Vanille. Erdbeerschokolade
         mit sahne                                                       :3,50
127. Gemischtes Eis mit Lychee      :3,90   
                                     
Guten Appetit
 
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