Menü - Vietnam Thai Sushibar

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Hauptmenü:

SPEISEKARTE
Vorspeise
 
1.  Misosushi : 1,80                               
 
      Helle Miso Suppe mit Tofu, Seetang & Frühlingszwiebeln
 
2.   Kimchi Suppe (scharf) : 2,90 €
 
      Mit Hühnerfleisch, Tofu & Chinakohl
 
3.   Kimchi Salat : 3,20 €
 
      Scharfes eingelegtes Chinakohl mit Chili, Karotten & Kloblauch .
 
4.   Wakamesu Seetangsalat : Jap.  Algensalat mit Rettich : 3,50
 
5.   Canh chua Tôm (pikant) : 3,50 €
 
     Pikante vietnamesische Garnelensuppe mit frischen Champignons & Broccoli, welche mit Limettenblätter,        
     Tomaten & Koriander verfeienert wurde.
 
6.   Tom Kha Gai (leicht scharf) : 2,90 €  
 
      Mit Hühnerfleisch, Kokosmilch und thailändische Kräutern
 
7.        Tom Kha Gung (leicht scharf) : 3,50
 
      Mit Garnelen, Kokosmilch und thailändische Kräutern
 
8.   Minirollen (Vegetarisch 6 Stück): 2,50 €  
 
9.      Vietnamesische Frühlingsrolle (4 Rollen) : 3,90 €  
 
     Knackreispapier mit einer besonderen Füllung aus Hackfleisch &     
 
        Gemüse, welches mit einer traditionellen Salat-Soße verfeinert wurde   
 
10. Gebackene Wan Tan (6 Stück) : 3,50
 
     Teig, der mit Hühnerfleisch oder Rindfleisch gefüllt wurde
 
 
  
11.  Gỏi Xoài : 3,00 €
 
      Frischer Mango-Salat mit Hühnerfleisch oder Tofu &
      Erdnüssen auf einem Chilli-Limmetten-Dressing
 
12.  Gỏi Cuốn (2 Rollen) : 3,50 €  
 
      Das beste Fingerfood Vietnam. Zartes Fleisch, Garnelen, frischer Salat, Reisnudeln & Eiern wurden ins Reispapier         
      eingerollt. Welche mit einer traditionellen Salat-Soße resrviert wird.
 
13.  Vietnamesische Frühlingsrolle (Vegetarisch) : 3,90 €  
 
        Knackreispapier mit einer besonderen Füllung aus Glasnudeln &     
 
        Gemüse, welche(s) mit einer traditionellen Salat-Soße abgeschmeckt wurde.
  
 
Hauptgerichte

 
20. Phở ist eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie
 
     wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen
 
     klaren Brühe, Reisnudeln und Kräuter. Die Suppe ist in Vietnam  
 
       fast an jeder Straßenecke erhältlich.
 
Wahlweise mit
 
  1-Tofu                                        : 5,90 €
 
  2-Hühnerfleisch                           : 6,90 €
 
  3-Rindfleisch                               : 7,90 €
 
  4-Garnelen                                  : 8,50 €
 
21. Bún Salat: Reisnudelsalat
 
    Feine Reisnudeln mit frischem Salat und gerösteten Erdnüssen,  welche(s)   
 
    
 
  Wahlweise mit
 
  1-Tofu                                        : 5,90 €
 
  2-Normal Hühnerfleisch                : 6,90 €
 
  3-Rindfleisch                               : 7,90 €
 
  4-Garnelen                                  : 8,50 €
 
  7-Vietnamesische Frühlingsrolle     :6,90 €
 
  8-Lachs vom Grill                         : 9.90 €
 
  9-Rindfleisch vom Grill                 : 9.90 €
 
22. Cơm rang . Gebratener Reis
 
     Mit frischen Karotten, Porree, Chinakohl, Eiern, Sojasprossen
 
  Wahlweise mit
 
 1-Tofu                                          : 5,90 €
 
 2-Normal Hühnerfleisch                  : 6,90 €
 
 3-Rindfleisch                                 : 7,90 €
 
 4-Garnelen                                    : 8,50 €
 
 5-Gebackenem Hühnerfleisch          : 7,50 €
 
 6-Knusprig Ente                             : 7,90 €
 
 8-Lachs vom Grill                           : 9.90 €
 
 9-Rindfleisch vom Grill                    : 9.90 €
 
23. Mì sào . Gebratene Nudeln
 
          Mit frischen Karotten, Porree, Chinakohl, Eiern, Sojasprossen
 
Wahlweise mit
 
 1-Tofu                                          : 5,90 €
 
 2-Normal Hühnerfleisch                  : 6,90 €
 
 3-Rindfleisch                                 : 7,90 €
 
 4-Garnelen                                    : 8,50 €
 
 5-Gebackenem Hühnerfleisch          : 7,50 €
 
 6-Knusprig Ente                             : 7,90 €
 
 8-Lachs vom Grill                           : 9.90 €
 
 9-Rindfleisch vom Grill                    : 9.90 €
 
 
24. Phở xào . Gebratene Reisbandnudeln. Eiern, Gemüse, Erdnüssen,      
 
        Röstzwiebeln , Sojasprossen
 
Wahlweise mit
 
 1-Tofu                                          : 5,90 €
 
 2-Normal Hühnerfleisch                  : 6,90 €
 
 3-Rindfleisch                                 : 7,90 €
 
 4-Garnelen                                    : 8,50 €
 
 5-Gebackenem Hühnerfleisch          : 7,50 €
 
 6-Knusprig Ente                             : 7,90 €
 
 8-Lachs vom Grill                          : 9.90 €
 
 9-Rindfleisch vom Grill                   : 9.90 €
 
25.Sốt tỏi mit DuftReis
 
      Geröstete Knoblauchsoße zubereitet mit Bambus , frischem Gemüse Wahlweise mit
 
 1-Tofu                                          : 5,90 €
 
 2-Normal Hühnerfleisch                  : 6,90 €
 
 3-Rindfleisch                                 : 7,90 €
 
 4-Garnelen                                    : 8,50 €
 
 5-Gebackenem Hühnerfleisch          : 7,50 €
 
 6-Knusprig Ente                             : 7,90 €
 
 8-Lachs vom Grill                           : 9.90 €
 
 9-Rindfleisch vom Grill                    : 9.90 €
 
26. Rau sào mit Duftreis
 
     Frischem Gemüse, Broccoli, Paprika, Pilz, karotten, Bambus, zwiebeln      
 
         gebraten mit Dunkel soße
 
Wahlweise mit
 
 1-Tofu                                          : 5,90 €
 
 2-Normal Hühnerfleisch                  : 6,90 €
 
 3-Rindfleisch                                 : 7,90 €
 
 4-Garnelen                                    : 8,50 €
 
 5-Gebackenem Hühnerfleisch           : 7,50 €
 
 6-Knusprig Ente                             : 7,90 €
 
 8-Lachs vom Grill                           : 9.90 €
 
 9-Rindfleisch vom Grill                   : 9.90 €
 
27. Thai Rot Curry Soße ( scharf ) Mit Duftreis
 
 Zubereitet mit frischem Gemüse, Bambus in feine rot Curry, Kokosmilch     
 
    Wahlweise mit
 
 1-Tofu                                          : 5,90 €
 
 2-Normal Hühnerfleisch                  : 6,90 €
 
 3-Rindfleisch                                 : 7,90 €
 
 4-Garnelen                                    : 8,50 €
 
 5-Gebackenem Hühnerfleisch           : 7,50 €
 
 6-Knusprig Ente                             : 7,90 €
 
 8-Lachs vom Grill                           : 9.90 €
 
 9-Rindfleisch vom Grill                    : 9.90 €
 
28. Mango Gelb Curry Soße ( leicht scharf ) Mit Duftreis
 
  Frischem Gemüse, Mango, Bambus in feine gelber Curry, Kokosmilch           
 
  Wahlweise mit
 
 1-Tofu                                          : 5,90 €
 
 2-Normal Hühnerfleisch                  : 6,90 €
 
 3-Rindfleisch                                 : 7,90 €
 
 4-Garnelen                                    : 8,50 €
 
 5-Gebackenem Hühnerfleisch          : 7,50 €
 
 6-Knusprig Ente                             : 7,90 €
 
 8-Lachs vom Grill                          : 9.90 €
 
 9-Rindfleisch vom Grill                   : 9.90 €
 
29. Thailändische Spezialitäten mit  DuftReis (scharf)
 
    In Gewürzsoße mit Basilikum, Chilischoten und etwas Knoblauch
 
    Wahlweise mit
 
 1-Tofu                                          : 5,90 €
 
 2-Normal Hühnerfleisch                  : 6,90 €
 
 3-Rindfleisch                                 : 7,90 €
 
 4-Garnelen                                    : 8,50 €
 
 5-Gebackenem Hühnerfleisch           : 7,50 €
 
 6-Knusprig Ente                             : 7,90 €
 
 8-Lachs vom Grill                           : 9.90 €
 
 9-Rindfleisch vom Grill                    : 9.90 €
 
30. Erdnuss soße mit Duftreis
 
    Zubereitet mit frischem Gemüse eingelegt in einer Erdnuss soße,         
 
        Kokosmilch, Erdnüssen
 
Wahlweise mit
 
 1-Tofu                                          : 5,90 €
 
 2-Normal Hühnerfleisch                  : 6,90 €
 
 3-Rindfleisch                                 : 7,90 €
 
 4-Garnelen                                    : 8,50 €
 
 5-Gebackenem Hühnerfleisch          : 7,50 €
 
 6-Knusprig Ente                            : 7,90 €
 
 8-Lachs vom Grill                          : 9.90 €
 
 9-Rindfleisch vom Grill                  : 9.90 €
 
31 . Mango Süßsauer soße mit Duftreis
 
   Frischer Ananas, Mango, Bambus, Paprika, Karotten und Zwiebeln
 
    Wahlweise mit
 
 1-Tofu                                          : 5,90 €
 
 2-Normal Hühnerfleisch                  : 6,90 €
 
 3-Rindfleisch                                 : 7,90 €
 
 4-Garnelen                                    : 8,50 €
 
 5-Gebackenem Hühnerfleisch          : 7,50 €
 
 6-Knusprig Ente                             : 7,90 €
 
 8-Lachs vom Grill                          : 9.90 €
 
 9-Rindfleisch vom Grill                   : 9.90 €
 
 
32 . Orange  soße mit Duftreis
 
       Frischer Orange mit Bambus, Paprika, Karotten ,Zwiebeln in Orangensoße
 
Wahlweise mit
 
 1-Tofu                                     : 5,90 €
 
 2-Normal Hühnerfleisch             : 6,90 €
 
 3-Rindfleisch (Paniert )              : 8,90 €
 
 4-Garnelen    (Paniert )              : 8,90 €
 
 5-Gebackenem Hühnerfleisch      : 7,50 €
 
 6-Knusprig Ente                         : 7,90 €
 
 8-Lachs vom Grill                       : 9.90 €
 
  33 . Asia food Spezialitäten  :  8,90 €
 
  Reisnudeln ( oder Duftreis) mit Betel
 
  Blätterröllchen gefüllt Rindfleisch
 
  und Knoblauch, Kräutern          
 
  Röstzwiebeln, Erdnüss, Sojakeimen
 
      Pikanter Fischsoße
 
37 . Lachs gebacken          :  6,90 €
 
 Fischstäbchen mit Duftreis oder Pommes,
 
 dazu Ketchup oder Mango  süß-sauer soße        
38 . Hühnerbrust gebacken  : 6,90 €
 
   Mit Pommes und Ketchup
 
 
SUSHI
 
Maki 6 stück (1 Rolle )
 
  Handgeformter, mit  Seetangblättern umwickelter Reis
 
40. Kapa Maki Gurken                        :3,00  
 
41. Oshinko Maki Rettich                    :3,00  
 
42. Shitake Maki Japanischer Pilz        :3,00            
 
  43. Avocado Maki Avocado                :3,00  
 
44. Maguro Maki Thunfisch                :3,50  
 
45. Ebi Maki Garnelen                        :3,50  
 
46. Sake Avokado Maki Lachs , Avocado:3,50  
 
    47. Sake Maki Lachs    :3,50  
 
48. Kampyo Maki japanischen Kürbis : 3,00€
 
49. Tempura Maki      : 4,50€
 
      Lachs oder Thunfisch oder Avocado, Gurke
 
 
Inside-Out Spezialroll
 
    50. Ebi Tempura     :5,00  
 
    Frittierten Garnelen und Spezialsauce
 
51. Gold California   :5,00  
 
      Surimi (oder Lachs ) Avocado, , Fischroge                     
 
52. New York roll Ganelenfleisch, Gurke mit Sesam    :6,50  
 
53. California Roll Surimi (oder Lachs ) Avocado , Sesam    :5,00  
 
54. Tempura Maki mit Lachs Innen roh außen gebacke :5,50  
 
55. Alaska Roll mit gebackenem lachs                               :5,50                                           
 
56. New Mexico Roll Aal, Gurke, im Rogenmantel     :6,00  
 
  57. Chicken Rolle Hühnerfleisch, Avocado, Gurke       :5,00  
 
58. California  mit gebackener Ente,
 
         Avocado und Sesam    :6,00  
 
59. California Rucola mit Rucola,
 
        Frischkäse und Sesam : 5,00€
 
Nigiri
 
Rohfischscheiben auf kunstvoll handgeformten Reis je 2 Stück                                 
 
  60. Shake Lachs                :3,20  
 
61. Maguro Thunfisch       :3,50  
 
62. Tai Red snapper         :3,50  
 
  63. Ika Tintenfisch            :3,00  
 
64. Hotategai Jakobsmuschel          :5,00  
 
65. Hokkigai Muschel                      :5,00  
 
66. Ebi Garnelen                             :4,00  
 
  67.Tamago Japanisches Omelett       :3,00  
 
68. Unagi Gegrillter Süßwasser-Aal  :5,00  
 
69. Nigiri mit Flamme gegrilltem Lachs  
 
     oder Thunfisch  :4,00  
 
  Gunkan - Bento
 
70. Tobikko Fliegenderfischeier   :5,00  
 
71. Ikura Lachskaviar                 :5,00        
 
72. Bento 1      :15,00  
 
    4 stück mix Nigiri,
 
        6 Sake Avokado maki, mix Sashimi
 
      1st Tobikko, 1 st Ikura und Miso suppe
 
73. Bento 2     :17,00    
 
    4 Stück mix Nigiri, 8 Gold California,
 
     mix Sashimi ,Tempura mit 2 Paniert Ganelen
 
        und Miso suppe
 
 
  Futo Maki  10 Stück ( 1 Big Rolle )
 
75. Futo Maki    :8,50  
 
       Lachs, Tuna, Surimi, Avocado,
 
         Gurke, Rettich , Sesam                                
 
76. Vegi Roll      :6,50  
 
      mit versch.Gemüse und Sesam   
 
Sashimi ( 12 Scheiben )
 
  Rohfisch in Scheiben in kunstvoll arrangiertes Fischbild mit verschiedenen Zutaten und Miso suppe
 
80. Shake Sashimi Lachs                          :11,50  
 
81. Muguro Sashimi Thunfisch            :13,50    
 
82. Shake Maguro Lachs, Thunfisch  :12,50  
 
83. Moriaware Sashimi                    :13,50  
 
       Lachs, Surimi, Ebi und Tako
 
  Sushi Platte
 
90. Lach Platte 4 mix nigiri, 6 lachs Maki ,
 
                   mix Shashimi , Miso suppe              :12,90  
 
91. Maguro Platte 4 mix Nigiri, 6 Thunfisch Maki
 
                  mix Shashimi , Miso suppe              :13,90  
 
                                      
 
 
 
92. Ebi Platte :13,90  
 
     6mix Nigiri, 6 Ebi Tempura Maki,               
 
93. Shake & California :12,90  
 
   6 Shake Nigiri, 8 California Roll
 
    94. Maguro & Unagi :13,90  
 
   6 Maguro Nigiri, 8 Aal Inside             
 
95. Duett Platte Für 2 Person :24,90  
 
    8 mix Nigiri , 8 Gold California
 
    6 Sake maki, 6 Maguro maki,
 
    Und 2 Miso suppe                                                      
 
 
    Sushi Special
 
101. Moriawase Roll :11,90  
 
      gemischte Maki Platte mit
 
      6 California, 6 Shake,
 
      6 Maguro und Miso suppe  
 
 
  102. Sushi Moriaware : 11,50  
 
      6 Mix Nigiri, 6 sake Maki  
 
     und Miso suppe  
 
103. Sushi Moriaware :14,90    
 
      8 Mix Nigiri, 6 Maguro Maki
 
     und Miso suppe  
 
104. Sushi Mix :17,90  
 
     Hochwertiger Sushi
 
      12 Mix Nigiri und Suppe  
 
 
105. Sushi Sashimi :20,90  
 
     10 Mix Nigiri,1 Tobikko Gunkan,
 
     1 Ikura Gunkan, 8  Gold California
 
     und Misosuppe   
 
 
 
106. Kyoto Spezial : 45,00€
 
  für 2 Person
 
Hochwertig
 
gemischter
 
Sushi Teller,
 
20 Mix Nigiri,
 
2 Tobikko Gunkan
 
2 Ikura Gunkan
 
6 Gold California
 
6 Ebi Tempura     
 
mix Shashimi
 
2 Misosuppe
 
 
                    Nachtisch
 

 
121. Gebackene Banane mit Honig  :3,00  
 
122. Gebackene Banane
 
        mit Honig und Vanileeis                       :3,50  
 
123. Gebackene Ananas mit Honig    :3,00  
 
  124. Gebackene Ananas
 
          mit Honig und Vanileeis                         :3,50  
 
125. Lychee-Früchte                           :3,00  
 
126. Vanille. Erdbeerschokolade
 
        mit sahne                                                       :3,50  
 
127. Gemischtes Eis mit Lychee      :3,90     
 
                                     
 
Guten Appetit
 
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